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Bries de Meaux aux noix et miel
Une recette délicieusement gourmande de pâte de Brillât, de noix du Périgord et de miel de nos ruches, vient enrichir le cœur de nos roues de Brie. Celles-ci s’affineront encore quelques jours dans nos caves afin de révéler pleinement leurs saveurs. Le miel et la noix apportent énormément de gourmandise et de douceur à ce Brie.
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