Le plaisir se cultive avec passion
La passion qui nous anime et guide le développement de la marque Edmond de Rothschild Heritage depuis toujours, se transmet ici au travers de produits exclusifs, élaborés dans le plus grand respect de la nature et des savoir-faire…
pour que vive et rayonne l’épicurisme à la française !
Cultiver
l’excellence
À l’origine de nos savoir-faire les plus précieux, elle les nourrit, les inspire et les magnifie. C’est l’excellence qui porte chacun de nos gestes séculaires vers une absolue maîtrise, permettant de révéler la richesse de chaque terroir, chaque domaine, chaque culture.
Retrouver le sens
de l’authenticité
Au cœur de notre quête de sens, elle nous reconnecte à ce que la nature a de plus rare et de plus précieux, pour nous permettre d’en magnifier les richesses et en extraire tout ce qui fait notre patrimoine.
Entretenir
la passion
Loin de l’énergie fougueuse, la passion est une soif de perfection qui nous pousse à optimiser chaque geste, à continuellement approfondir notre savoir-faire. Elle nous rend plus audacieux, prêts à repousser les frontières de l’excellence.
L’Excellence,
une histoire d’audace
et de famille
Pionnier de la finance moderne, Edmond de Rothschild fonde en 1953 le groupe éponyme. Epicurien convaincu et homme d’affaire audacieux, en parallèle de la banque il développe et fait prospérer les activités « art de vivre » initiées par sa mère, Noémie de Rothschild dans les années 1920, en y apportant sa propre vision. Il créé notamment en 1973, la Compagnie Vinicole Edmond de Rothschild.
C’est cette passion pour l’exceptionnel et cet ancrage dans la terre qu’il transmettra en héritage à la nouvelle génération, incarnée aujourd’hui par Ariane de Rothschild.
De l’audace, Edmond de Rothschild en a fait le socle de ses réalisations et l’a transmise en héritage. C’est ainsi que la famille Rothschild, génération après génération, à force d’énergie, de curiosité et d’audace, a pu donner corps à sa propre définition de l’art de vivre, pour en faire une référence mondialement reconnue et vous la proposer aujourd’hui.
HOSPITALITY
Faire de Megève, petit village de montagne, une destination touristique mythique, connue de tous.
Edmond de Rothschild Heritage c'est aujourd'hui : trois hôtels (dont le Four Seasons Hotel Megève 5*), sept restaurants (dont La Dame de Pic - Le 1920, Megève) et un golf 18 trous.
Nature
Faire corps avec la nature, en développant la ferme familiale, le Domaine des 30 Arpents, aujourd'hui la seule fromagerie à produire le Brie de Meaux Fermier AOP et à le décliner avec audace. Défendre avec passion la biodiversité précieuse et indispensable à notre équilibre en installant sur chacun de nos domaines, des ruches d'abeilles sauvages. Sublimer les végétaux et les jardins d'exception grâce aux Pépinières de l'Ambre.
EDMOND DE ROTSCHILD
HERITAGE
à travers le monde
Wines
Révéler le potentiel de vignobles ignorés pour les transformer en crus d'exception.
Château Clarke
Château des Laurets
Château de Malengin
Château Malmaison
Flechas de los Andes
Rimapere
Rupert & Rothschild Vignerons
Macán
Champagne Barons de Rothschild
Edmond de Rothschild Heritage c'est aujourd'hui 9 propriétés, 500 hectares de vignes répartis dans le bordelais, en Nouvelle-Zélande, en Argentine, en Espagne et en Afrique du Sud
DECOUVREZ NOS DOMAINES D’EXCEPTION
FLECHAS DE LOS ANDES
VISTA FLORES, ARGENTINE
Sur ce terroir unique près de Mendoza, au pied de la Cordilière des Andes, le cépage Malbec, qui règne en maître, est à l'origine de vins racés et élégants.
PÂTE À TARTINER AUX NOIX DE CAJOU
Bénin
À étaler sur du pain, des biscottes, des gaufres ou des crêpes, la pâte à tartiner fait fondre de plaisir les petits et les grands. Au delà du plaisir, notre pâte à tartiner aux noix de cajou éco-responsables, sans huile de palme, s'engage dans un programme d'aide à la reforestation et soutient les populations locales du Bénin.
HUILE D'OLIVE
RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS
Suave ou fruitée, fraîche ou longue en bouche, d’une grande finesse ou d’une rusticité intense, la palette gustative des huiles d’olive est très riche. Il en va donc de l’huile d’olive comme du vin. Produite sur les terres de notre vignoble sud-africain Rupert & Rothschild Vignerons, notre huile d’olive extra-vierge s'apparente à un grand cru aromatique et intense.
RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS
FREDERICKSBURG, AFRIQUE DU SUD
Aux confins de l'hémisphère sud, le vignoble Rupert & Rothschild Vignerons a donné naissance à l'une des marques les plus prestigieuses d'Afrique du Sud.
DOMAINE DES 30 ARPENTS
FAVIÈRES, FRANCE
Sur les terres familiales du pays briard, Edmond de Rothschild Heritage cultive la passion de l'excellence et assure la transmission d'un savoir-faire devenu rare, pour produire le dernier Brie de Meaux fermiers AOP au monde.
CHAMPAGNES BARONS DE ROTHSCHILD
REIMS, FRANCE
La finesse du Chardonnay -cépage signature de la Maison-, un temps de vieillissement prolongé et la pureté d’un dosage minimal sont les piliers de l’élaboration des Grands Vins de Champagne de la famille Rothschild.
CHÂTEAU CLARKE
LISTRAC-MÉDOC, FRANCE
Singulier dans l'excellence, complexe et élégant, tel est l'âme de Château Clarke. Edmond de Rothschild, qui rêvait de posséder un vignoble intime, lui a redonné ses lettres noblesse, faisant de la propriété l’icône de son appellation.
CHÂTEAU MALMAISON
MOULIS-EN-MÉDOC, FRANCE
Le Château Malmaison, situé sur l'appellation Moulis-en-Médoc, fait parti des plus anciens domaines du Médoc. Dans un cadre féérique, la rose et le jacaranda partagent la vedette avec le Merlot.
CHÂTEAU DES LAURETS
PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION, FRANCE
Le Château des Laurets siège sur l’un des plus beaux terroirs de l’appellation Puisseguin Saint-Emilion. Le Merlot, cépage roi de Saint-Emilion, puise ici toute sa puissance et sa typicité.
CHÂTEAU DE MALENGIN
MONTAGNE SAINT-ÉMILION, FRANCE
Du haut de ses sept siècles d'histoire, les vestiges du Château de Malengin veillent à la naissance d'un vin audacieux, à la personnalité bien affirmée.
MACÁN
RIOJA, ESPAGNE
Au cœur de la Rioja Alta, le savoir-faire traditionnel allié à des prouesses technologiques ont permis aux vins Macàn de révéler les meilleures caractéristiques du cépage traditionnel de la région, le Tempranillo.
RIMAPERE
MALBOROUGH, NOUVELLE-ZÉLANDE
C’est en Nouvelle-Zélande, au sommet de l’île du sud, dans la prestigieuse région de Marlborough connue pour la richesse de son terroir, que le vignoble de Rimapere a donné naissance à une véritable pépite.
