-
-
-
-
Offre de PrintempsVins de Bordeaux, Côtes de Provence, millésime 2016...
-
-
-
Le printemps est une promesse.Renouveau, légèreté, quelque chose s’ouvre, s’éveille en vous, comme dans les paysages qui changent.
-
- Offre de Printemps
-
-
-
-
-
-
-
-
Samedi 28 MarsRendez-vous au Château Clarke à Listrac-Médoc
-
Visites et dégustationsToutes les demi-heures
-
Déjeuner au braséroAvec les vins du Château Clarke
-
MasterclassDégustation de 6 vins commentée par notre de maître de chai
-
- Portes Ouvertes du Médoc
-
- Exclusivité web !
Déjeuner braséro
Samedi 28.03 - Déjeuner Braséro au Château Clarke
Les Instants Edmond de Rothschild
- Exclusivité web !
Déjeuner braséro
Samedi 28.03 - Déjeuner Braséro au Château Clarke
Les Instants Edmond de Rothschild
Un déjeuner orchestré avec notre partenaire Gueuleton© où les cuissons à la braise dialoguent avec la finesse de nos vins, dans une atmosphère chaleureuse, entre nature, gastronomie et art de vivre.
.jpg)
Bar à vin Château Clarke
Une parenthèse bucolique au cœur du jardin à la française
- Exclusivité web !
Samedi 28.03 - Déjeuner Braséro au Château Clarke
Les Instants Edmond de Rothschild
Déjeuner braséro
Un déjeuner orchestré avec notre partenaire Gueuleton© où les cuissons à la braise dialoguent avec la finesse de nos vins, dans une atmosphère chaleureuse, entre nature, gastronomie et art de vivre.
Bar à vin Château Clarke
Une parenthèse bucolique au cœur du jardin à la française
Un moment convivial au cœur du jardin à la française du Château Clarke
À l’ombre des arbres du jardin, le braséro s’allume. Le crépitement du bois accompagne les échanges, les verres se remplissent, le temps s'étire. Nous avons imaginé un déjeuner sincère et généreux, fidèle à l’esprit des lieux. Une cuisine au feu, directe, maîtrisée. Des produits sélectionnés avec exigence. Des accords pensés avec précision pour révéler l’expression de nos vins.
Au menu
Menu Classique :
- Ateliers gourmands : Tataki de thon, croque sicilien & pétoncles et guanciale
- Plat : Magret de canard de Sarlat ou Gambas Cameron et leurs accompagnements
- Dessert : Canelé au braséro, Chantilly mascarpone
Menu végétarien :
- Ateliers végétariens
- Plat : Plat maraîcher travaillé en différentes textures
- Dessert : Canelé au braséro, Chantilly mascarpone
Menu enfant :
- Entrée : Croque Monsieur
- Plat : Ailerons de poulet des Landes et leurs accompagnements
- Dessert : Riz au lait
Ce déjeuner est proposé uniquement lors des Portes Ouvertes.
Trois services : 12h, 13h et 14h.
.png)
.png)
Au menu
Menu Classique :
- Ateliers gourmands : Tataki de thon, croque sicilien & pétoncles et guanciale
- Plat : Magret de canard de Sarlat ou Gambas Cameron et leurs accompagnements
- Dessert : Canelé au braséro, Chantilly mascarpone
Menu végétarien :
- Ateliers végétariens
- Plat : Plat maraîcher travaillé en différentes textures
- Dessert : Canelé au braséro, Chantilly mascarpone
Menu enfant :
- Entrée : Croque Monsieur
- Plat : Ailerons de poulet des Landes et leurs accompagnements
- Dessert : Riz au lait
Ce déjeuner est proposé uniquement lors des Portes Ouvertes.
Trois services : 12h, 13h et 14h.
Vous aimerez également…
