Champagne Rosé
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Côtes-de-Provence
Rosé Amistà 2023
Côtes de Provence
Côtes-de-Provence
Rosé Amistà 2023
Côtes de Provence
Rosé d'exception et convivialité, frais et intense.
CARACTÉRISTIQUES
Côtes-de-Provence
Rosé Amistà 2023
Côtes de Provence
Rosé d'exception et convivialité, frais et intense.
CARACTÉRISTIQUES
Le millésime 2022
Amistà est le fruit d'une démarche inédite pour créer un rosé d'exception. Produit à partir des meilleurs Crus Classés des Côtes de Provence, Amistà est un rosé rare et précieux, à l'image de l'amitié qui unit Ariane de Rothschild et Valérie Rousselle.
Niveau de garde
2 ans
Température de service
10/12°
Appellation d'origine protégée / controlée
Cru Classé Côtes de Provence
Provenance
Produit de France
Titre alcoométrique volumique acquis (TAVA)
13 % vol. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Nom de l'embouteilleur
Mise en bouteille au Château Roubine
Allergènes
Contient des sulfites
LA ROBE
LA ROBE
Rose claire saumonée
LE NEZ
LE NEZ
Fruits frais accompagnés de notes d'agrumes
EN BOUCHE
EN BOUCHE
Une belle élégance aromatique. Un vin de gourmandise et de plaisir, sur la fraîcheur.
Le vignoble
Depuis 1955, Château Roubine arbore le titre honorifique "Cru classé" en Côtes de Provence, gage d’excellence du sud de la France. Fort d'une histoire datant de l’Antiquité, Château Roubine est devenu au XVème siècle l’apanage de grandes familles provençales. C’est en 1994 que Valérie Rousselle, native de St-Tropez, redonne ses lettres de noblesse à ce lieu fastueux. Roubine, ruisseau en provençal, est un domaine bénéficiant d’un drainage naturel qui profite à la culture de la vigne dans le plus pur respect de l’environnement et de la tradition. La consécration lui a été décernée en 2020 avec la certification en « agriculture biodynamique ».
Surface
72 ha
Sol
Argilo-calcaire
Âge
25 ans
Encépagement
Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Rolle
Culture
Travail de toute la parcelle
Vendanges
Mécaniques
Date vendange
Du 3 au 25 septembre
Vinification
Cuve inox
Le vignoble
Depuis 1955, Château Roubine arbore le titre honorifique "Cru classé" en Côtes de Provence, gage d’excellence du sud de la France. Fort d'une histoire datant de l’Antiquité, Château Roubine est devenu au XVème siècle l’apanage de grandes familles provençales. C’est en 1994 que Valérie Rousselle, native de St-Tropez, redonne ses lettres de noblesse à ce lieu fastueux. Roubine, ruisseau en provençal, est un domaine bénéficiant d’un drainage naturel qui profite à la culture de la vigne dans le plus pur respect de l’environnement et de la tradition. La consécration lui a été décernée en 2020 avec la certification en « agriculture biodynamique ».
Surface
72 ha
Sol
Argilo-calcaire
Âge
25 ans
Encépagement
Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Rolle
Culture
Travail de toute la parcelle
Vendanges
Mécaniques
Date vendange
Du 3 au 25 septembre
Vinification
Cuve inox
Le commentaire de l’expert
Fabrice Bandiera
Winemaker Edmond de Rothschild Heritage
Nous avons découvert un formidable terroir d’un seul tenant, avec une exposition idéale et une pente qui favorise le drainage naturel. Les sols argilo-calcaires ne sont pas sans rappeler le Bordelais. La diversité des cépages joue en faveur de la complexité. C’est un émerveillement de voir naître autant de fraîcheur à partir d’une terre gorgée de soleil. Dans cet assemblage, nous avons cherché à souligner cet équilibre, cette fraîcheur ciselée qui est pour nous la signature des grands.
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Le commentaire de l’expert