Terrines de gibier
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Soirée exclusive au Château ClarkeRendez-vous dans le cadre privilégié du jardin Olidon le 25 juillet de 18h à 22h...
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5 ATELIERS METS & VINS... pour une aventure gustative qui éveillera tous vos sens !
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Rioja / Espagne
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, Macán 2018
Rioja
Rioja / Espagne
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, Macán 2018
Rioja
"Un vin texturé et élégant avec de la profondeur" Robert Parker
Rioja / Espagne
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, Macán 2018
Rioja
"Un vin texturé et élégant avec de la profondeur" Robert Parker
Le millésime 2018
Un Tempranillo pur souche, empli de générosité et de caractère sans pour autant de lourdeur. Un juteux et un fruité caractérisés par des notes de fruits noirs et violettes viendront sublimer une bouche soyeuse et des tannins voluptueux.
Le vignoble
La rencontre entre Benjamin et Ariane de Rothschild avec Pablo Alvarez il y a plus de 15 ans, marque le début d'un investissement continu dans la Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia. Leurs efforts inlassables pour créer cette bodega dans le terroir traditionnel de la Rioja ont permis d'élaborer un vin d'excellence. Sol, climat et vigne, chacun de ces trois facteurs joue un rôle clé dans la personnalité et le prestige des vins de la Rioja. Notre vignoble est formé de petites parcelles, sur de hautes terrasses, plantées sur des sols argilo-calcaires pauvres où le cépage Tempranillo règne en exclusivité. De cette manière, la vigne s’endurcit et donne le meilleur d’elle-même. Ainsi, le rendement dans La Rioja est 20% inférieur à la moyenne nationale, afin d’obtenir des raisins plus concentrés. Aujourd’hui, Macán et Macán Clásico sont beaucoup plus que deux vins, ils sont le résultat de la sagesse de la terre, du temps et de tous ceux qui ont cru en elle.
Surface
92 ha
Sol
90% argilo-calcaire, 10% argilo-ferreux
Âge
40 ans
Encépagement
100% Tempranillo
Culture
Vendanges
Manuelles
Date vendange
Dernière semaine de septembre, première semaine d'octobre
Vinification
Cuve bois et inox. Pas de macération après vinification
Idéal avec…
Ce vin accompagnera avec plaisir une viande grillée ou en sauce et des fromages variés
Le vignoble
La rencontre entre Benjamin et Ariane de Rothschild avec Pablo Alvarez il y a plus de 15 ans, marque le début d'un investissement continu dans la Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia. Leurs efforts inlassables pour créer cette bodega dans le terroir traditionnel de la Rioja ont permis d'élaborer un vin d'excellence. Sol, climat et vigne, chacun de ces trois facteurs joue un rôle clé dans la personnalité et le prestige des vins de la Rioja. Notre vignoble est formé de petites parcelles, sur de hautes terrasses, plantées sur des sols argilo-calcaires pauvres où le cépage Tempranillo règne en exclusivité. De cette manière, la vigne s’endurcit et donne le meilleur d’elle-même. Ainsi, le rendement dans La Rioja est 20% inférieur à la moyenne nationale, afin d’obtenir des raisins plus concentrés. Aujourd’hui, Macán et Macán Clásico sont beaucoup plus que deux vins, ils sont le résultat de la sagesse de la terre, du temps et de tous ceux qui ont cru en elle.
Surface
92 ha
Sol
90% argilo-calcaire, 10% argilo-ferreux
Âge
40 ans
Encépagement
100% Tempranillo
Culture
Vendanges
Manuelles
Date vendange
Dernière semaine de septembre, première semaine d'octobre
Vinification
Cuve bois et inox. Pas de macération après vinification
Le commentaire de l’expert
Gonzalo Iturriaga de Juan
Directeur technique des Bodegas Benjamin de Rothschild et Vega Sicilia
Nos vins jouissent de très grands terroirs et d'un maximum d'élégance. Notre vision de la Rioja est à la fois moderne et traditionnelle.
IDEAL AVEC
Ce vin accompagnera avec plaisir une viande grillée ou en sauce et des fromages variés
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"Un vin texturé et élégant avec de la profondeur" Robert Parker
Le commentaire de l’expert