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Château Clarke 2001

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Un vin fruité avec de généreuses notes de cerises et cassis et une finale épicée

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  • Château Clarke et foie gras
  • Vignoble du Château Clarke

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Château Clarke 2001
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Le millésime 2001

Eclipsé par son prédécesseur le millésime 2000, 2001 est connu des experts comme une référence pour les vins de Bordeaux. Château Clarke n'échappe pas à la règle, qualifié par Robert Parker de vin "fruité avec de généreuses notes de cerises et cassis avec une finale épicée"

Le vignoble

Le Château Clarke porte le nom de la famille irlandaise qui acheta ce vaste domaine en 1771. Après plus de deux siècles de tradition vinicole et d'héritages successifs, la propriété fut acquise par le Baron Edmond de Rothschild en 1973. Passionné de vin à l’instar de son illustre famille, Edmond de Rothschild rêvait de posséder un vignoble intime, discret dont il ferait son chef-d’œuvre. Avec une passion affirmée pour l’art de vivre et l’excellence, il a fait de Château Clarke l’icône de son appellation. La proximité de l’océan Atlantique apporte au terroir une fraîcheur qui se retrouve dans l’éclat aromatique du vin. Un terroir qui se révèle très propice à la culture du cépage Merlot, dans une région plus traditionnellement connue pour la production de Cabernet Sauvignon. Château Clarke possède ainsi une typicité médocaine tout à fait originale.

Surface
55 ha
Sol
Argilo-calcaire
Âge
30 ans
Encépagement
70 % Merlot / 30% Cabernet Sauvignon
Culture
Enherbement entre les rangs
Vendanges
Manuelle avec tri manuel sur l'ensemble de la récolte
Date vendange
Fin septembre, début octobre
Vinification
Fermentation en cuves en acier inoxydable

Le commentaire de l’expert

Fabrice Darmaillacq
Directeur Technique du Château Clarke
Eclipsé par son prédécesseur le millésime 2000, 2001 est connu des experts comme une référence pour les vins de Bordeaux. Château Clarke n'échappe pas à la règle, qualifié par Robert Parker de vin "fruité avec de généreuses notes de cerises et cassis avec une finale épicée"

Le Château Clarke porte le nom de la famille irlandaise qui acheta ce vaste domaine en 1771. Après plus de deux siècles de tradition vinicole et d'héritages successifs, la propriété fut acquise par le Baron Edmond de Rothschild en 1973. Passionné de vin à l’instar de son illustre famille, Edmond de Rothschild rêvait de posséder un vignoble intime, discret dont il ferait son chef-d’œuvre. Avec une passion affirmée pour l’art de vivre et l’excellence, il a fait de Château Clarke l’icône de son appellation. La proximité de l’océan Atlantique apporte au terroir une fraîcheur qui se retrouve dans l’éclat aromatique du vin. Un terroir qui se révèle très propice à la culture du cépage Merlot, dans une région plus traditionnellement connue pour la production de Cabernet Sauvignon. Château Clarke possède ainsi une typicité médocaine tout à fait originale.

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55 ha
Sol
Argilo-calcaire
Âge
30 ans
Encépagement
70 % Merlot / 30% Cabernet Sauvignon
Culture
Enherbement entre les rangs
Vendanges
Manuelle avec tri manuel sur l'ensemble de la récolte
Date vendange
Fin septembre, début octobre
Vinification
Fermentation en cuves en acier inoxydable
Fabrice Darmaillacq
Directeur Technique du Château Clarke
Eclipsé par son prédécesseur le millésime 2000, 2001 est connu des experts comme une référence pour les vins de Bordeaux. Château Clarke n'échappe pas à la règle, qualifié par Robert Parker de vin "fruité avec de généreuses notes de cerises et cassis avec une finale épicée"