Vin rosé

Le vin rosé est un allié incontournable des soirées d’été, à servir frais avec une température conseillée entre 8 et 10 degrés, il accompagne apéritifs et repas plus copieux. Les principaux arômes associés au rosé sont : les fruits rouges, les fleurs, les agrumes et le melon. Ces saveurs diffèrent en fonction du type de raisin avec lequel le vin rosé est élaboré.

Le rosé est élaboré dans des régions diverses et variés de France. Entourant le bassin méditerranéen, de la Provence au Languedoc, le vin rosé permet de révéler des terroirs notamment grâce aux AOC. Quel que soit le Château ou le Domaine, le vin rosé ne cesse d’accroitre en qualité pour offrir un large choix d’expériences et procure un réel plaisir de dégustation. Edmond de Rothschild Heritage vous propose en collaboration avec le Château Roubine, la cuvée A.R.R.V. cru classé Côtes de Provence en viticulture bio et biodynamique, un indispensable à avoir dans sa cave !